De beste kyllingene til bakgården

2024 Forfatter: Carol Cain | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 17:17

Hvorfor ønsker du å heve kyllinger? For egg eller kjøtt?

Noen kyllinger er egglag og noen kyllinger blir bedre hevet for kjøtt. Noen av de eldre kyllingene er det de kaller dual-purpose kyllinger, noe som betyr at de er gode for begge. Etter min mening er disse to raser et bedre valg for bakgården fordi du kan heve de fleste av høner til egglegging og de fleste av roosters du kan slakte når de er ganske unge. Eldre høner som er forbi egglagringsalderen, har tøft kjøtt, men kan kokes i stews eller trykkkokt for ømhet.

Dobbeltkyllinger har en tendens til å være vanskeligere enn kommersielt dyrkede fugler og kan tilpasses til hvilket klima de er i. Disse fuglene kan leve i årevis, og kommer i en rekke farger og temperament.

Dual-purpose raser er det beste valget for gårdens gårdshus, fordi de kan fôr til noe av sin egen mat og kan gi husholdningen kjøtt og egg. Disse kyllingene kan dyrkes for kjøtt, og du trenger aldri å bekymre deg selv om hvordan du skal lagre kjøttet. Når du vil lage en kylling, er det akkurat der i bakgården. Det er tilgjengelig, det vil si hvis du er villig til å gjøre det som trengs for å få de kyllingene tilberedt. Noen mennesker er imidlertid ikke villige til å gjøre sitt eget slakteri, men tro meg, du kan gjøre det, veldig enkelt, når du får tak i det.

Viktigst er dual-purpose kyllinger bærekraftig. Så lenge du ikke dreper alle roosters, kan du lukte egg ved hjelp av en inkubator. I tillegg er tohensede kyllinger mer sannsynlig å gå broody, noe som betyr at høner kan bestemme seg for å klekke egg til deg. Når det gjelder å øke flokken din, er dette bra, men hvis eggproduksjonen er det du leter etter, vil en broody høne slutte å legge egg i løpet av tiden hun legger på eggene hennes og i løpet av tiden hun oppdretter henne.

Kyllingraser med to formål

Noen av dual-purpose rase kyllinger inkluderer: Australorp, Brahma, Braekel (Brakel), Buckeye, California Grey, Chantecler, Cubalaya, Derbyshire Redcap, Dominique, Dorking, Faverolles, Holland, Iowa Blue, Java, Jersey Giant, Marsh Daisy, Naken hals, New Hampshire Reds, Norfolk Gray, Buff Orpington, Plymouth Rock, Poltava, Rød barbermaskin, Rhode Island Red, Rhode Island White, Scots Dumpy Scots Gray, Sussex, Winnebago, Wyandotte. Selv om jeg ikke skal dekke alle fordeler og ulemper ved alle raser, her er noen av rasen mer detaljert.

Dominique

Denne fuglen er støyende, med mye personlighet. Denne fuglen er en tradisjonell liten gårdflockkylling. De produserer et gjennomsnitt antall små egg og de er relativt små kyllinger, slik at kjøttet er litt på den lille siden. Denne kyllingens kjøtt er imidlertid velsmakende. Disse hønene skal ha en hane med dem for å beskytte dem hvis de er frie, så vel som for avlsmessige formål. Hønaene er ofte for opptatt til å foraging og ikke ser på hauker.

Rhode Island Red

Rhode Island Reds ble først utviklet i Little Compton, Rhode Island, rundt 1830. Tidlige flokker hadde ofte både single og rose combed flokker fordi det var fra Malay at Rhode Island Red kylling får sin dype røde farge, sterk grunnlov og harde fjær.

Det anbefales at du får Rhode Island Reds fra en oppdretter. Vi har hevet disse kyllingene fra egg og jeg kan forstå hvorfor. Mange av hatchlingene ble deformert ved klekking som indikerte en genetisk defekt av noe slag.

Våre kyllinger lå nesten alltid store og ekstra store egg og produserte godt kjøtt. Jeg har lest at roosters er betydelige med høye krager, men høner er stille og fulle. Jeg kan garantere for hønsene og den søte naturen, men jeg har aldri hatt noen problemer med roosters som fester meg eller noen andre.Jeg har hatt barn rundt Rhode Island Red Roosters uten hendelser.

Rhode Island Reds er et godt valg for den lille flokken eier og er en anbefalt rase for gratis. Disse kyllingene kan ta varmen og den kalde begge. De kan håndtere marginale dietter og fattige boliger bedre enn andre raser, mens de fremdeles produserer egg. De er de beste egglagene av de toformede raser. De fleste røde viser brodannelse. Rose Comb-sorten er litt mindre enn Single Combed-sorten. Det er ikke uvanlig at den røde fargen forsvinner hvis disse kyllingene blir utsatt for solen.

Java

Java er den nest eldste kyllingrasen utviklet i USA, og nå anses å være truet. Rasen kom til eksistens i USA en gang mellom 1835 og 1850 (Europa i 1885). Denne fuglen er veldig stor og veldig langsom å modne. Sammenlignet med Rhode Island Reds, er roosters fulle, men beskyttende og høyt. Disse kyllingene er gode for frittgående. De har gjennomsnittlig eggproduksjon. Selv om Javas vokser langsommere enn moderne raser, ble de kjent for sin kjøttproduksjon i 1800-tallet. Java ble brukt i etableringen av Plymouth Rock og Jersey Giant raser.

Faverolles

Faverolles er vakre fugler med muffs, et skjegg, fjærfe og fem tær. Laks Faverolles er den mest tilgjengelige typen. Disse fuglene er gode vinterlag og er et godt valg for nordlige vintre. De har velsmakende kjøtt. Roosters er store, kongelige og fulle og hønsene er vakre. Det er viktig å merke seg at det ikke er en god ide å blande denne rasen med andre kyllingraser fordi Faverolles er så fulle som de er på bunnen av pecking rekkefølgen.

Sussex

Hvis du er ute etter familievennlige fugler som er gode med barn, så er Sussex din fugl. Denne fuglen vil få deg til å føle deg som en filmstjerne som det følger deg rundt på gården. Disse kyllingene er høye eggprodusenter, gode foragere, og er en god kjøttfugl.

New Hampshire Red

Avledet fra Rhode Island Red, forskjellig New Hampshire Rød ved at de produserer færre egg, men mer kjøtt. De er raskere i modning enn Rhode Island og er mer energisk.

Wyandottes

Med vakkert laced fjerning, er Wyandottes ikke en kjæledyr fugl og har en tendens til å være veldig skittish, men veldig intelligent. Denne fuglen gjør det bedre i inneslutning enn andre kyllinger med to raser. Det er også ekstremt vinterharde. Denne kyllingen produserer kremfargede egg og har litt over gjennomsnittlig eggproduksjon.

Barred Plymouth Rocks

Barred Plymouth Rocks eller "Barred Rocks," er en av de mest populære dual-purpose kyllinger i dag. De regnes som en meget vennlig fugl. De er fantastiske flotte lag med store, brune egg. De gjør det bra i kaldt vær ganske pent. De tolererer inneslutning, men de foretrekker friluftsliv. Andre varianter av Plymouth Rock er ganske sjeldne.

Vennligst del din erfaring

Har du eller har du noen gang hevet høner i hagen din?

australorp

Denne rasen med kylling har den beste ekstreme værtoleransen til noen av de to fuglene. Disse fuglene er veldig store og er gode lag med brune egg. Kjøttet er lett å kle, men kan ha stygge, svart pinfjær. Disse fuglene har en tendens til å være avviklet, men noe godmodig. Denne rasen er en av de beste vinterlagene i dual-purpose kyllingen.

Viktige fakta om bakgårdskyllinger

• Annet enn bier, kan kyllinger være det mest verdifulle og allsidige dyret for bakgårdbruk.
• Kjenn dine soningslover før du får kyllinger. Å ha roosters som kråke eller frie kyllinger kan ikke bare irritere naboer, men kan føre til kommunale funn.
• Fôr kyllingene dine med søppelavfall, ugress og gressklipper for å redusere fôrkostnadene
• Sett kyllingene dine i hagen ved å bruke kylling traktorer for å sette arkkompost av verftet avfall, husholdningsavfall og kylling gjødsel rett på sengene. Vent minst et par uker etter at du har flyttet kylling traktor før du planter hagen.
• Kyllinger trenger til enhver tid vannkilde. Bruk oppvarmede vanner om vinteren om nødvendig.

Delawares

Opprinnelig navnet "Indian Rivers", i 1940, utviklet George Ellis Delaware som en broilerproduksjonsavdeling. De stammer fra kryss av Barred Plymouth Rock roosters og New Hampshire høner. Delaware roosters kan parres til New Hampshire eller Rhode Island Røde høner og produsere kjeks av Delaware fargemønster. Delaware høner parret til New Hampshire eller Rhode Island Røde roosters produserer kjønnsbundne avkom. Roosters vil ha Delaware farge mønster og hunnene vil ha den solide røde fargen på rooster.

Ekstremt sjeldne raser

• Chantecler kylling: Kritisk truet. Ligger godt nok. Lett, men veldig sjenert. Stille høner, veldig hardt. Ras utviklet i Quebec.
• Buckeye: Kritisk truet. Denne Heritage rasen har en morsom historie. Sakte voksende men milde roosters og anstendig lag. STOR BREED hvis du har små barn som hjelper med flokken.
• Bielefelder: Lager en imponerende mengde veldig store brune egg. Roosters er veldig store (10 lbs!) Og kle deg pent ut til en søndagsmiddag. Auto-sexing. Overskrider sjeldne utenfor Tyskland.
• Rhodebar: Nesten utryddet. Utmerket lag og kunnskapsrike gratis rangers. Auto-sexing. God størrelse for en spisefugl.

Spørsmål og svar