Fremtiden er nå: Cell-Cultured Pet Food, ingen dyr er skadet!

2024 Forfatter: Carol Cain | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 17:17

Bond Pets, et Colorado-basert dyrefôrfirma, for tiden undersøker utviklingen av cellekultivert kjøtt, med målet å produsere sunnere, mer miljøvennlig mat til kjæledyr. Inspirert av selskaper som lager lignende "rent kjøtt" for mennesker, håper Bond Pets å produsere bærekraftig kjæledyrmat som unngår å slakte dyr og reduserer miljømessig fotavtrykk. Miljøpåvirkningen av kjøttproduksjonen er enorm: husdyrproduksjon produserer 18-50 prosent av alle menneskeskapte klimagassutslipp. Hvis alle i USA spiste vegan bare en dag i uken i et år, ville det være tilsvarende å ta 7,6 millioner biler utenfor veien.

Så hva er "cellekultivert" eller "rent kjøtt?" I løpet av de siste årene har forskere lært å bruke selvfornyende celler for å dyrke muskelvev utenfor levende dyr, slik at protein kan dyrkes inne i et laboratorium heller enn tatt fra levende dyr. Food tech-selskaper som Bond Pets mener at etableringen av "rent kjøtt" vil øke gjennomsiktigheten i ingrediensene i kjæledyrsmad, og vil ta opp miljø-, helse-sikkerhets- og humane-dyreproblemer involvert i kjøttproduksjon. Selv om Bond Pets-dyrkede kjæledyrsmat fortsatt er i sine tidlige stadier, har Hampton Creek, et selskap som utvikler cellekultiverte kjøttprodukter for mennesker, sagt at det har planer om å introdusere sitt første produkt til markedet i år. Cell-dyrket kjæledyr mat kan være på markedet i et par år. Følg med!